Culinária

Ingredientes 1,2 quilos de bacalhau dessalgado 1 quilo de batatas 4 xícaras de chá de azeite extra virgem 6 dentes

Ingredientes 1 Pernil de aproximadamente 5 kg 1 litro de cachaça (de boa qualidade) 2 cebolas médias 2 cenouras 2

Ingredientes Frango assado  1 frango inteiro, sem miúdos  2 colheres (sopa) de óleo vegetal  1 cerveja pilsen de lata 1

Ingredientes1 kg de carne soleada (carne-de-sol)1kg de mandioca amarela5 tomates grandes3 cebolas grandes4 dentes de alho1 maço de cebolinha1 maço

Ingredientes1 peça de picanha (retirar o excesso de gordura)4 tiras de bacon1 linguiça calabresa defumada10 unidades de tomate cerejaPimentão verde

Ingredientes500 g de acém moído duas vezes1000 g de trigo para quibe½ xícara (chá) de abóbora cozida e amassada1 colher

Ingredientes 4 gemas 1 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 3/4 de xícara (chá) de

Ingredientes 2 peitos de frango com osso e sem pele  Suco de 1 limão  2 colheres (sopa) de vinagre de

Ingredientes 3 tabletes (45 g) de fermento biológico fresco 1 xícara (chá) de leite morno 4 ovos 3/4 xícara (chá)

Ingredientes Para a musse de nozes 1 e ½ xícara (chá) de creme de leite fresco (300 ml) 2 colheres

   Ingredientes . 2 cebolas médias bem picadas. 150 g de bacon picado. 100 g de barriga de porco bem

INGREDIENTES 2 kg de lombo 1 colher (sopa) de geléia vermelha, sem açúcar 1 colher (sobremesa) de azeite ½ xícara

Ingredientes300 g de risoto de açafrão (cozinhar o arroz arbóreo junto com 4 saquinhos de açafrão e deixar al dente)

Ingredientes 1 pacote de biscoito champanhe 1 vidro de leite de coco 400 g de morangos lavados secos e picados

Ingredientes 1/2 xícara de leite 1/4 xícara de óleo 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de