Culinária

Ingredientes Para o polpettine 800 g de carne moída 1 envelope de sopa creme de cebola 2 colheres (sopa) de

INGREDIENTES 1 litro de leite 500 g de açúcar 100 g de farinha de trigo Casca de meio limão 2

INGREDIENTES 4 ovos cozidos ½ kg de carne moída (patinho ou coxão mole) 1 cebola pequena ralada 1 colher (chá)

INGREDIENTES Para a massa 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 4 ovos (claras separadas)

Ingredientes: 2 pacotes de pão de forma 4 colheres de maionese 1 lata de molho de tomate pronto 400 g

INGREDIENTES 1 colher (sopa) de fermento 200 g de coco ralado 2 latas de leite condensado 8 ovos 1 pitada

INGREDIENTES 200 g de massa curta tipo penne 1 colher (chá) de azeite 1 peito de frango sem pele e

INGREDIENTES 1 cebola grande ralada 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã 2 peitos de frango, cortados em 4 filés

INGREDIENTES 1 xícara  e meia (chá) de arroz  ½ cebola pequena picada 50 g de polvo 50 g de lula

INGREDIENTES Massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 200g de manteiga; 1 colher (café) de sal. Recheio: 500g de

INGREDIENTES 225 g de chocolate meio amargo picado 100 g de manteiga 1 colher (sopa) de café bem forte 4

INGREDIENTES 2½  xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de fermento em pó ½  colher (sopa) de açúcar

INGREDIENTES Para o bolo 3 ovos 1 xícara (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de manteiga ou margarina ½ xícara

INGREDIENTES 1 frango médio limpo 3 colheres (chá) de sal 1 pitada de pimenta-do-reino branca moída 4 cravos-da-índia 1 maçã

INGREDIENTES 7 g de manteiga 1 colher (sopa) de melado 4 bananas (da terra) maduras, mas firmes, em rodelas de 1 cm de espessura