Culinária

  INGREDIENTES Para a moqueca 4 ramos médios de coentro picado 5 folhas de cebolinha-verde picadas 1 cebola grande descascada

  INGREDIENTES 3 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de água 5 cravos-da-índia 1 kg de abóbora, sem casca,

  INGREDIENTES Massa 5 fatias de pão de forma sem casca 1 xícara (chá) de coco fresco ralado 1 xícara

Restaurante no mercado popular especialista em  iguarias de qualidades fruto do mar a “Ostra” com uma clientela bastante fiel o

  Ingredientes 300g de ostras 30g de alho 50g de cebola 50g de tomate 1 maço de coentros/cebolinhas verdes 30ml

  Ingredientes: Rabada: 1 kg de rabo bovino em pedaços 3 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho picados

  Ingredientes 3 colheres (sopa) de mostarda 2 xícaras (chá) de maionese 1 pitada de pimenta do reino moída 1

  INGREDIENTES Para a massa 200g de manteiga 220g de açúcar refinado 110g de chocolate em pó 3 ovos 180g

  Ingredientes para o camarão: – 1 cebola média picada em cubinhos – 2 colheres de sopa de margarina –

INGREDIENTES Massas 02 cenouras médias 06 colheres de sopa de óleo de girassol ( 90 ml ) 02 xícaras rasas

INGREDIENTES 50 g de manteiga 2 xícaras (chá) de açúcar (360 g) ½ xícara (chá) de suco de laranja (120

INGREDIENTES 1,5 quilo de lagarto cortado em cubos 50 ml de óleo 200 g de cebola  3 dentes de alho

INGREDIENTES 8 gemas grandes em temperatura ambiente 4 xícaras (chá) de açúcar (720 g) 4 xícaras (chá) de água (960

INGREDIENTES 10 espigas médias de milho verde 1 xícara (chá) de açúcar refinado 1 xícara (chá) de manteiga sem sal

INGREDIENTES 500g de goiaba vermelha 500ml de água 250g de açúcar refinado 2 cravos da índia 1 canela em pau