Salada popular
- Ingredientes:
- 10 fatias de pão francês.
- 2 colheres (sopa) de manteiga.
- 2 dentes de alho picados.
- Orégano a gosto.
- Folhas verdes mistas o quanto baste.
- 4 pedaços de erva doce.
- 3 tomates-caqui.
- 1 pepino em rodela.
- 6 pedaços de palmito em rodelas
Preparo:
Prepare as torradas da seguinte maneira: Misture a manteiga ao alho. Passe essa mistura nas fatias de pão, salpique com orégano e leve ao forno para torrar ligeiramente. Em saladeira, misture as folhas verdes e monte a salada colocando o restante dos ingredientes e as torradas em tirinhas (croutons). Sirva com molho de mostarda.
(Receitas da Soninha)