Categoria: Culinária
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Moqueca enformada
INGREDIENTES 5 pães franceses picados500ml de leite de coco1 ½kg de filé de peixe desfiado (pescadinha ou merluza) temperado com…
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Casadinho
INGREDIENTES 50ml de azeite1 cebola cortada em rodelas800g de bacalhau dessalgado e desfiado1 pimenta dedo de moça picadinha150g de…
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Cachorro Frito
massa: Sal a gosto 1 pitada de açúcar ½ copo de óleo 300 ml de leite (morno) 200 ml de…
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Tender caramelado
INGREDIENTES 1 tender semi desossado defumado de aproximadamente 2,5kg750ml de vinho branco seco (1 garrafa)1 abacaxi pérola maduro bem grande330g…
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Peru com ervas
INGREDIENTES 1 peru (cerca de 4 quilos) 1 xícara (chá) de vinho branco meia xícara (chá) de suco de maracujá…
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8 maneiras surpreendentes (e eficazes) de emagrecer
1. Inclua alimentos cheios de água no cardápio É impressionante como certas verduras e frutas comportam tanto líquido em sua composição.…
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Chester com farofa de frutas
Ingredientes: 1 chester 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de cravo-da-índia em pó 600ml de vinho branco seco…
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Biscoitos de Natal
Ingredientes: 1 xícara de margarina 1/2 xícara de açúcar refinado 1 ovo (tirar a pelicula da gema) 1/2 colher (chá)…
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Salada de Bacalhau
500 gr de bacalhau fresco desfiado(s) 500 gr de grão-de-bico cozido(s) 1 unidade(s) de cebola picada(s) quanto baste de cheiro-verde 2…
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Tender de Natal
3 kg de tender semi-desossado quanto baste de cravo-da-índia para decorar 4 colher(es) (sopa) de mostarda 2 colher(es) (sopa) de…
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Bolo de Frutas
Ingredientes: 2 ovos inteiros e 3 claras meio tablete de manteiga amolecida 2 e meia xícaras de açúcar 3 e…
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Rabanadas
Ingredientes: Pão francês amanhecido (o quanto baste) 1 xícara de leite 3 colheres de sopa de açúcar 2 ovos batidos…
