Pé de moleque com chocolate e castanhas
Ingredientes
- 1 lata(s) de leite condensado
- 1 xícara(s) de chá de açúcar
- 1 colher(s) de sopa de manteiga
- 1 unidade(s) de tablete de chocolate meio amargo (180 g)
- 1 xícara(s) de chá de castanhas do Pará torradas sem pele sem sal moído grosseiramente
Modo de Preparo
- Numa panela de fundo grosso, leve ao fogo baixo o leite condensado, o açúcar, a manteiga e o chocolate meio amargo picado.
- Mexa por 10 minutos em fogo médio até desprender do fundo.
- Retire do fogo acrescente as castanhas do Pará misturando bem.
- Despejar sobre um pedra ou bancada mármore ou granito untado, deixando numa espessura de 2 cm.
- Deixe esfriar por completo e corte em quadrados.
- Sirva.(Super Culinária)
