Pudim de Paçoca
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de leite de coco
5 ovos
250 g de paçoca cortada grosseiramente
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de leite de coco
5 ovos
250 g de paçoca cortada grosseiramente
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o leite de coco e os ovos.
Acrescente a paçoca cortada em pedaços grandes e misture com cuidado para não desmancharem.
Coloque em uma forma própria para pudim caramelizada.
Asse em banho-maria, no forno, preaquecido a 200º durante 1 hora aproximadamente
Ou até que, espetando um palito, saia seco.
Deixe esfriar e desenforme. Sirva bem gelado.
Acrescente a paçoca cortada em pedaços grandes e misture com cuidado para não desmancharem.
Coloque em uma forma própria para pudim caramelizada.
Asse em banho-maria, no forno, preaquecido a 200º durante 1 hora aproximadamente
Ou até que, espetando um palito, saia seco.
Deixe esfriar e desenforme. Sirva bem gelado.
Dica: Para assar, coloque a água do banho-maria já quente.
(Tuas Receitas)
