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Pudim de Coco

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Ingredientes


  • 3 ovos
  • 100 g coco ralado
  • 1 vidro leite de coco
  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata leite vaca

Modo de Preparo


  1. Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. Leve ao forno em forma caramelizada para assar em banho-maria até enfiar um palito e sair seco.
  3. Desenforme morno.
  4. Reserve em refrigeração.
  5. Sirva frio.
  6. (Super Culinária)

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