Casadinho Recheado de Creme de Limão
Ingredientes
- 1/2 xícara (?) de suco de limão
- 2 colheres (chá) de casca de limão ralada
- ½ xícara de açúcar
- 2 ovos
- 6 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 100 suspirinhos comprados prontos
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture todos os ingredientes, exceto os suspiros, e leve ao fogo baixo, mexendo com um batedor de arame ou colher até engrossar.
- Transfira para uma tigela e leve à geladeira por 15 minutos.
- Passe 1/4 de colher (chá) desse creme sobre a base de um suspiro.
- Junte outro suspiro e sirva. (Super Culinária)