Arroz com Linguicinha
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz de sua preferência
- 800gr de linguiça defumada e fatiada
- 2 tomates picados
- ½ molho de talos de cebolinha cortados
- 4 colheres (sopa) de óleo vegetal
- 2 dentes de alho esmagados e picados
- 1 cebola média picada
- 6 xícaras (chá) de água fervente
- Sal a gosto
- Tempero verde
Modo de Preparo
- Numa panela, preferencialmente de ferro, frite o alho e a cebola no óleo e refogue a linguiça.
- Acrescente o arroz e deixe fritar.
- Acrescente a água e o sal e deixe cozinhar.
- Quando estiver cozido, acrescente os temperos verdes.
- Sirva quente.
- (Super Culinária)