Culinária

Ingredientes . 3 batatas grandes cozidas cortadas em rodelas. 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos. 1 cebola cortada em

Ingredientes: 1,5 kg de batatas 1 Kg de Tamboril 500 gr de raia 2 sardas ou cavalas Sal grosso 0,5

Ingredientes: 500 g de bacalhau 500 g de batata 3 tomates maduros 1 pimentão verde 1 pimentão maduro 2 cebolas

Batata cozida 2 colheres de sopa de leite 1 colher de chá de manteiga 1 posta de peixe assado ou estufado 1/2 cebola

5 dl de leite 1 pau de canela 6 ovos 200 g de açúcar 3 c. (de sopa) de farinha

Ingredientes: 250 g de feijão branco 100 g de bacon 50 g de chouriço 1/2 dl de azeite 1 colher

Ingredientes . 4 ovos. 2 xícaras (chá) de açúcar. 1 kg de mandioca crua ralada. 1 coco médio triturado. 1/2 xícara

Ingredientes . 1/2 kg de fubá. 6 xícaras (chá) de água. 1 cubo de caldo de galinha. Sal e pimenta-do-reino

Ingredientes . 7 ovos. 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar. 1 xícara (chá) de margarina. 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó. 1 xícara

Ingredientes: . 8 xícaras de água. 4 xícaras de arroz. 2 ovos batidos. 1/2 xícara de leite. 300 g de

Ingredientes: .1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite. .1 xícara (chá) de suco de caju concentrado.1

1,5 kg de lombo de porco sal e pimenta 3 cravinhos 4 bagos de zimbro ou pimenta-da-jamaica 1 c. (sopa) de banha 2

250g de massa curta ( penne, fusili ) cozida aldente 250 g de mussarela ralada grossa 3 xícaras de lingüiça

Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo sal 12 ovos sumo de 1 limão grande 40 grs de fermento de

Ingredientes 1/2 pacote (200g) de macarrão 100g de presunto em tiras 1/2 pacote de kanikama desfiado 1 pepino japonês cortado em tiras