Bolo nega maluca recheado
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água fervente
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 caixinha (200ml) de creme de leite
- Cobertura
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de água
Modo de Fazer:
Bata as gemas com o açúcar, acrescente a água, o óleo e coloque aos poucos os ingredientes secos já misturados.
Por último, incorpore as claras batidas em neve
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
Espere amornar para desenformar, cortar e rechear.
Depois de recheado, cubra com a calda ainda quente.
Por último, incorpore as claras batidas em neve
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
Espere amornar para desenformar, cortar e rechear.
Depois de recheado, cubra com a calda ainda quente.
Recheio
Numa panela misture todos os ingredientes, leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela.
Cobertura
Leve todos os ingredientes ao fogo até ferver.
(Cybercook)
