Nega maluca de micro-ondas
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 xícara de água morna
- 8 colheres de achocolatado
- 3 xícaras de farinha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 caixa de leite condensado
- 5 colheres (sopa) de achocolatado
- 1/2 caixinha de creme de leite
MODO DE PREPARO
- Bata os ovos com o açúcar por uns 2 minutos
- Junte o óleo, a água morna, e o achocolatado
- Misture bem por uns 3 minutos
- Em seguida, coloque a farinha de trigo aos poucos, peneirando para que a massa fique mais leve e fofa
- Depois que a mistura estiver homogênea, misture o fermento
- Unte uma forma própria para micro-ondas
- Leve a mistura até o micro-ondas (tempo irá variar com a potência de cada aparelho)
- Para fazer a cobertura, junte o leite condensado, a margarina e o achocolatado em um refratário de vidro
- Leve ao micro-ondas (o tempo de preparo irá variar com a potência de cada aparelho)
- Depois que o brigadeiro estiver pronto, acrescente o creme de leite para que fique mais cremoso
- Desenforme seu bolo e cubra com o brigadeiro cremoso(tudo gostoso)