Bolo Simples de Microondas

INGREDIENTES

• 2 ovos
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

1. Na batedeira, bata os ovos com a margarina e o açúcar até obter um creme fofo.
2. Acrescente o leite e a farinha e bata até formar uma massa bem lisinha e homogênea.
3. Por último, adicione o fermento em pó e misture.
4. Despeje a massa em uma forma própria para ir ao micro-ondas, untada e enfarinhada.
5. Ligue o micro-ondas na potência máxima por aproximadamente 12 minutinhos.
6. Retire do micro-ondas, espere esfriar e desenforme e sirva.

Fonte: Cybercook My Taste)