Bolo Brevidade

Ingredientes

• 5 gemas
• 5 claras batidas em neve
• 10 de açúcar
• 15 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• Raspas de limão a gosto

Modo de Preparo

1. Misture na batedeira as gemas nas claras batidas em neve, depois que estiver bem batido,
2. coloque o açúcar e a essência de baunilha e as raspas de limão,
3. em seguida junte o amido de milho.
4. Transfira para uma assadeira untada e leve para assar a 180°C por 40 minutos(My Taste)