Pavê de maçã trufado
Ingredientes
- 4 unidades de maçã descascada e cortada em fatias
- 400 gramas de chocolate ao leite picado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de biscoito de maisena
- 1 xícara (chá) de leite
Modo de preparo
Cozinhe as maçãs com pouca água até ficarem macias. Deixe esfriar.
Derreta o chocolate em banho-maria.
Desligue o fogo, misture o creme de leite.
À parte, umedeça as bolachas no leite.
Em um refratário, alterne camadas das bolachas umedecidas, camadas de maçã e creme de chocolate.
Cubra com filme plástico e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas antes de desenformar e servir.
Dica: para variar o sabor, substitua a maçã por outras frutas como pêra ou banana.(M de Mulher)
