Sardinhas de Plataforma uma tradição
Na comunidade de Plataforma no Subúrbio Ferroviário de Salvador a atividade de venda de sardinhas no porto é uma tradição vivida por muitos comerciantes que se deslocam de vários pontos de Salvador para comprar os pescados,o vendedor da o preço que varia entre R$ 0,50 (cinquenta centavos) a R$ 2,00 (dois reais) dependendo da quantidade do pescado que segue também a lei da procura e da oferta.
Quem compra as sardinhas tem também a opção de levar tratadas pelas mulheres que a beira do porto oferecem o serviço contratado pela maioria dos clientes que já leva para a casa o peixe tratado por R$1,00 (um real) o quilo, já para quem comercializa nos bairros de Salvador tem a opção de comprar tratado também fazendo os files de peixe para venderem nos saquinhos, assim levando o saboroso e rico peixe em omega 3 para a mesa do povo soteropolitano.
Também pode ser adquirido outros tipos de pescados, mariscos, crustáceos e outros frutos do mar, por ser está região um ponto de comércio o local precisa de uma melhor infra-estrutura caberia serem construídos box para as tratadeiras de peixe ter uma melhor condição de trabalho.
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