Bolo de Laranja de Liquidificador

Ingredientes
1 laranja
1 copo (180 ml) de óleo
3 ovos
1 e 1/2 copo de açúcar
1 e 1/2 copo de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 copo (180 ml) de óleo
3 ovos
1 e 1/2 copo de açúcar
1 e 1/2 copo de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Lave bem a laranja e corte em 4 partes. Retire as sementes e a parte branca do meio, mantenha a casca.
Bata no liquidificador a laranja em pedaços, os ovos e o óleo. Despeje a mistura batida em um recipiente e acrescente manualmente a farinha, o açúcar e por último o fermento.
Leve para assar em forno preaquecido em 200º por cerca de 1 hora. Mas atenção, cada forno é de um jeito, então depois 30 minutos você fica de olho. Faça o teste do palito: enfie 1 palito de dente no centro do bolo, se sair limpo é porque está assado.(Super Culinária)


