Pavê de Chocolate
Ingredientes
- 2 pacote(s) de biscoito champagne
- 200 gr de manteiga
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 3/4 xícara(s) (chá) de cacau em pó
- 5 colher(es) (sopa) de licor de cacau
- 3 unidade(s) de gema de ovo
- 3 unidade(s) de clara de ovo
- Calda
- 2 xícara(s) (chá) de Água
- 2 colher(es) (sopa) de conhaque
- 2 colher(es) (sopa) de açúcar
- Cobertura
- quanto baste de chocolate meio amargo ralado(s)
- quanto baste de cereja em conserva para decorar
- (Cybercook)
