Filé de frango ao molho de requeijão
Ingredientes
Filé de frango Sadia Bio
1 quilo de filé de peito de frango Sadia Bio
Sal a gosto
1 colher de sopa de cebola em pó
1 colher de chá de orégano
1 colher de chá de tomilho picado
2 colheres de sopa de azeite
Ingredientes
Molho de requeijão
50 gramas de manteiga
50 gramas de farinha de trigo
150 mililitros de leite integral
200 gramas de requeijão cremoso
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Filé de frango Sadia Bio
1Tempere os filés de peito de frango Sadia Bio com sal, cebola em pó, orégano e tomilho picado.
2Aqueça uma frigideira em temperatura média com azeite e disponha os filés de peito de frango.
3Grelhe os filés por 8 minutos de cada lado e retire-os da frigideira.
Modo de Preparo
Molho de requeijão
1Na mesma frigideira em que grelhou o frango, adicione a manteiga, a farinha de trigo e misture.
2Acrescente o leite integral, o requeijão cremoso, o sal, a pimenta-do-reino e cozinhe por 3 minutos, mexendo com uma colher.
(Receitas Globo)
(Foto: Globo)
