Tirinhas Happy Hour

Ingredientes
1 colher (sopa) de azeite
500 g de filé mignon cortado em tiras
1 tablete de MAGGI® Caldo Picanha
2 colheres (sopa) de água quente
meio pimentão verde cortado em tiras
meio pimentão vermelho cortado em tiras
meia colher (chá) de pimenta calabresa
2 cebolas cortadas em rodelas
2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de Preparo
1.Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a carne.
2.Coloque o tablete de MAGGI Caldo no centro, e a água quente.
3.Misture bem para dissolver, junte os pimentões, a pimenta e a cebola, mexa de vez em quando até que cozinhem.
4.Polvilhe a salsa e sirva acompanhado de rodelas de pão francês.
(Receita e foto: Néstle)