Tirinhas Happy Hour

Ingredientes

• • 1 colher (sopa) de azeite
  • 500 g de filé mignon cortado em tiras
  • 1 tablete de MAGGI® Caldo Picanha
  • 2 colheres (sopa) de água quente
  • meio pimentão verde cortado em tiras
  • meio pimentão vermelho cortado em tiras
  • meia colher (chá) de pimenta calabresa
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de Preparo

• 1.Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a carne.
• 2.Coloque o tablete de MAGGI Caldo no centro, e a água quente.
• 3.Misture bem para dissolver, junte os pimentões, a pimenta e a cebola, mexa de vez em quando até que cozinhem.
• 4.Polvilhe a salsa e sirva acompanhado de rodelas de pão francês.

(Receita e foto: Néstle)