Cocada caseira
Ingredientes
Cocada caseira
- 5 cocos secos ralados
- 1 quilo e meio de açúcar
- 1 lata e meia de de leite condensado
Modo de Preparo
Cocada caseira
- 1Coloque o coco ralado e o açúcar na panela. Misture bem durante 25 minutos ou até o ponto de a água evaporar da panela.
- 2Quando chegar no ponto, adicione o leite condensado e misture por mais cinco minutos.
- 3Com ajuda de uma colher, coloque as porções do tamanho desejado em uma superfície lisa e fria. Espere esfriar e sirva.
(Receita Globo)
Foto: Igor Trípoli/Globo
