Pudim de pão

Ingredientes

Calda do pudim de pão

• 1 e meia xícara de açúcar cristal

Modo de Preparo

Calda

1. 1Em uma frigideira, coloque o açúcar aos poucos e derreta em fogo baixo.
2. 2Despeje o caramelo na forma de pudim.

Ingredientes

Pudim de pão

• 2 e meia xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 pães franceses amanhecidos cortados em rodelas
• 1 colher de sopa de margarina
• 3 ovos

Modo de Preparo

Pudim de pão

1. 1No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
2. 2Adicione a mistura por cima da calda de açúcar.
3. 3Leve ao forno em banho-maria em temperatura de 180 graus Celsius por 50 minutos.
4. 4Desenforme o pudim de pão e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
5. 5Prontinho, seu pudim de pão já pode ser servido. Bom apetite.

(Receitas Globo)

(Foto: GLOBO)