Bolo de chocolate fácil e molhadinho
ingredientes da massa
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de chocolate em pó (ou achocolatado)
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
ingredientes da cobertura
- 1 caixinha ou lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó (ou achocolatado)
- 200 gramas de granulado (opcional)
- Modo de preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- ReceiteriaEm uma tigela grande, coloque os ovos, o açúcar e o chocolate em pó. Misture bem;
- ReceiteriaAdicione o trigo e a água e o óleo fervente e mexa;
- ReceiteriaColoque o fermento em pó e incorpore;
- ReceiteriaDespeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 ºC até você espetar um palito no meio da massa e ele sair seco.
- ReceiteriaColoque os ingredientes da cobertura (menos o granulado) em uma panela em fogo baixo;
- ReceiteriaMisture bem até chegar no ponto de cobertura;
- ReceiteriaDeixe amornar e despeje em cima do bolo;
- ReceiteriaSalpique o granulado para finalizar e sirva. Bom apetite!
- (Fonte:Receitaria) Foto: Receitaria