Pudim de Pêssego na Travessa com Bolacha Maria
Ingredientes:
- 1 lata de pêssego
- 2 pacotes de natas
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de bolacha Maria
- 2 sacos de gelatina de pêssego
Modo de preparo:
- Mói-se a bolacha e com a mesma cobre-se o fundo do recipiente, sobre a bolacha põe-se a fruta picada.
- Mede-se meio litro de líquido com a calda da fruta e água e leva-se a ferver, desfaz-se, então, a gelatina mexendo muito bem.
- Batem-se as natas às quais se adiciona o leite condensado e a gelatina misturando tudo levemente.
- Cobre-se o pêssego com este creme e leva-se ao frigorífico.(receitas brasil)