Bolo de limão de liquidificador fácil
Ingredientes
3 ovos
1/2 xícara de óleo de milho
2 xícaras de açúcar
3/4 xícara de leite
1/4 xícara de suco de limão Raspas de 1 limão
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (café) de sal
Cobertura:
1/2 vidro de leito de coco
1/2 lata de leite condensado
Caldo de 1/2 limão Raspas de limão
Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador. Despeje em forma de furo central untada e enfarinhada. Leve para assar por aproximadamente 40 minutos. Depois de frio, espalhe a cobertura. Cobertura: Misture todos os ingredientes. Leve ao fogo.(My Taste)
