Torta de Leite Condensado Fácil
INGREDIENTES:
Recheio:
- 2 leite condensado
- 5 gemas peneiradas
- Suco de 2 limões
Massa:
- 2 pacotes de biscoito tipo maria/maizena
- 200 g de margarina ou manteiga
Massa:
- Triture os biscoitos no liquidificador até que vire uma farofa
- Transfira para um refratário e acrescente a margarina misturando até que vire uma farofa úmida
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível e reserve
Recheio:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador
- Despeje sobre a massa reservada e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que o recheio esteja firme
- Deixe esfriar e leve à geladeira
- Decore com raspas de limão ou se preferir faça um ganache (como na foto).
- Sirva gelado(Mytaste)
