Frango à Parmegiana
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola média picada
- 3 1/2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 1 copo de requeijão cremoso
- quanto baste de molho de tomate
Como fazer
- Em uma panela , aqueça o óleo e doure levemente a cebola.
- Junte o frango desfiado e refogue por três minutos, mexendo sempre.
- Retire do fogo e junte o requeijão, misturando bem. Reserve.
- Num refratário médio untado alterne camadas de molho, frango, mussarela e parmesão.
- Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média até os queijos derreterem.
- Sirva.(Cybercook)
