Biscoito de Amido
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 100 ml de leite condensado
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de coco ralado
Como fazer
- Misture todos os ingredientes, primeiro com uma colher e depois com a mão.
- A massa tem que ficar bem firme e lisa.
- Se precisar, coloque um pouco mais de farinha de trigo.
- Enrole em formato de bolinhas e marque com um garfo.
- Asse em forno a 200°C por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar as bordas.(Cybercook)