Espera – marido
Ingredientes
- 400 gramas(s) de Doce de Leite
- 1 e 1/2 xícara(s) de chá de Leite
- Ovos Ligeiramentes a gosto
- Ovos Batidos a gosto
Modo de Preparo
- Leve o doce de leite com o leite ao fogo baixo e espere ferver. Mexendo de vez em quando.
- Reduza bem o fogo e acrescente os ovos batidos aos poucos, mexendo sempre, para que forme pedaços pequenos, como se o leite estivesse talhado. Mexa até adquirir consistência.
- Espere esfriar e transfira para uma compoteira.
- Sirva, fica perfeito, uma delícia.
- (Super Culinária)
