Espera – marido

Modo de Preparo

1. Leve o doce de leite com o leite ao fogo baixo e espere ferver. Mexendo de vez em quando.
2. Reduza bem o fogo e acrescente os ovos batidos aos poucos, mexendo sempre, para que forme pedaços pequenos, como se o leite estivesse talhado. Mexa até adquirir consistência.
3. Espere esfriar e transfira para uma compoteira.
4. Sirva, fica perfeito, uma delícia.
5. (Super Culinária)