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Arroz com Linguicinha

Ingredientes


  • 2 xícaras de arroz de sua preferência
  • 800gr de linguiça defumada e fatiada
  • 2 tomates picados
  • ½  molho de talos de cebolinha  cortados
  • 4 colheres (sopa) de óleo vegetal
  • 2 dentes de alho esmagados e picados
  • 1 cebola média picada
  • 6 xícaras (chá) de água fervente
  • Sal a gosto
  • Tempero verde
  • Modo de Preparo


    1. Numa panela, preferencialmente de ferro, frite o alho e a cebola no óleo e refogue a linguiça.
    2. Acrescente o arroz e deixe fritar.
    3. Acrescente a água e o sal e deixe cozinhar.
    4. Quando estiver cozido, acrescente os temperos verdes.
    5. Sirva quente.(Super Culinária)

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