Torta de Chocolate Crocante

Ingredientes

• 1 pacote(s) de biscoito maisena
• quanto baste de leite
• quanto baste de conhaque
• Recheio
• 200 gr de manteiga
• 3 unidade(s) de gema de ovo
• 4 colher(es) (sopa) de açúcar
• 2 lata(s) de creme de leite sem soro
• 200 gr de chocolate em cubos pequenos

Cobertura

• 200 gr de chocolate em cubos pequenos
• 1 colher(es) (sobremesa) de manteiga
• 1/2 lata(s) de creme de leite sem soro

Modo de preparo

• Em uma forma ou pirex pequeno, faça camadas de biscoitos (embebidos no soro com leite e conhaque).

• Bata a manteiga com o açúcar e as gemas na batedeira até obter uma massa branca e leve.
• Misture o chocolate ao creme e acrescente as latas de creme de leite sem o soro.
• Leve para gelar.

• Derreta a barra de chocolate com a manteiga e o creme de leite. Montagem Faça camadas com os biscoitos, alternando com o creme. Quando estiver gelada, derrame a calda e sirva.(Moda e Afins)