Cinco razões comprovadas cientificamente para comer chocolate todos os dias

Comer cerca de 30g de chocolate composto por, no mínimo, 70% de cacau pode trazer benefícios para a saúde. Além da sensação de prazer na hora de comer o doce, você pode obter as doses diárias de flavonoides, atioxidantes e polifenóis. Veja cinco razões cientificamente comprovadas de que comer chocolate todos os dias faz bem:

* Evita o estresse

Um estudo publicado no Journal of Proteome Research afirma que o chocolate pode reduzir os níveis de cortisol após duas semanas de consumo diário. O cortisol é conhecido como o hormônio do estresse e pode aumenta processos inflamatórios e a pressão sanguínea. 

* Protege a pele dos efeitos nocivos da exposição ao sol

Segundo um estudo da Universidade de Laval, no Canadá, o chocolate não prejudica a pele como muitos pensam. Pelo contrário. Ele ajuda a protege-la dos efeitos nocivos causados pelo sol. De acordo com as pesquisas, o chocolate é rico em flavonoides, que reduzem os efeitos negativos da radiação UV (mas não substitui o filtro solar).

* Reduz processos inflamatórios

Pesquisadores da Universidade católica de Campobasso, na Itália, afirmam que o consumo regular do alimento reduz inflamações no organismo. No estudo feito por eles, voluntários que consumiram uma porção de chocolate amargo a cada três dias apresentaram redução de 27% na concentração de proteína-reativa no sangue. A proteína é considerada um marcador para inflamações.

* Previne doenças cardíacas

Um estudo da Universidade de Glasgow, na Escócia, analisou os efeitos do consumo de chocolate em cerca de cinco mil voluntários. Aqueles que comeram o doce mais de cinco vezes por semana reduziram o risco de desenvolver doenças cardíacas em até 42%.

* Faz bem para o cérebro

As gorduras, presentes no chocolate, são verdadeiros alimentos para o cérebro. De acordo com um estudo publicado na revista Neurology, o chocolate pode melhorar a memória e as funções motoras.

Ibahia