ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Preocupada com a alimentação dos alunos da rede municipal de ensino de Salvador, a vereadora Tia Eron (PRB) sugeriu, através de Projeto de Indicação, ao chefe do Poder Executivo, a inclusão do peixe no cardápio a ser fornecido aos jovens regularmente matriculadas nas escolas municipais.

Considerando que o peixe é um alimento que em sua composição pode ser encontrado o cálcio, por exemplo, que é importantíssimo na primeira infância e, inclusive prevenindo a osteoporose na idade adulta e que o peixe é uma proteína de alto valor biológico, possui baixo teor de gordura saturada, rico em ômega 3 e possui maior proporção de ácidos graxos essenciais, por isso, é reconhecidamente como um  dos alimentos mais saudáveis, e incluí-lo na alimentação semanal das crianças significa além de oferecer um alimento saudável, criar bons hábitos alimentares nas crianças que estão em fase de crescimento. (Érito Dourado)