Sorvete caseiro

1. Tirar do fogo assim que cozido
2. Colocar o vasilhame em água fria e mexer para não criar película
3. Na batedeira, bater as 3 claras em neve
4. Acrescetar 6 colheres de açúcar
5. Juntar a lata de creme de leite sem soro
6. Acrescentar está mistura com o creme já pronto e resfriado

Caramelo:

1. Levar o açúcar ao fogo e assim que derreter, colocar a água, deixar ferver até
2. adquirir um tom dourado

Calda:

1. Misturar o chocolate e a água
2. Levar ao fogo por 3 minutos

Montagem:

1. Em uma forma de furo no meio, distribua a calda de caramelo
2. Em seguida, distribua sobre este caramelo a calda de chocolate, e por último o creme
3. Leve ao frezzer por umas 4 horas
4. (Tudo Gostoso)