Rolo marítimo
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 tablete de margarina
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1/2 (meia) xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo
Opções de recheios::
- Queijo e presunto
- Atum
- Carne
- Bacalhau
- Frango
- Banana
- Queijo com goiabada
MODO DE PREPARO
- Misture todos os ingredientes, colocando-os na ordem da receita
- Amasse bem
- Sove bastante, até a massa soltar das mãos
- A massa fica um pouco mole, mas consistente, com aparência de aerada
- Abra esta massa em um tabuleiro médio, com as mãos mesmo
- Coloque o recheio de sua preferência e enrole como um rocambole
- É importante fechar bem, senão quando assar a massa vai abrir
- Pincele todo o rocambole com 1 gema
- Leve ao forno médio, pré – aquecido até dourar, por aproximadamente 30 ou 40 minutos
- (Tudo Gostoso)
