Salpicão de Frango com Batata Palha
Ingredientes:
- 1 unidade(s) de peito de frango com osso
- 1/2 kg de vagem em rodelas
- 1/2 kg de cenoura ralada(s)
- 100 gr de uva passa branca sem caroço
- 4 colher(es) (sopa) de maionese
- 1 unidade(s) de cebola
- quanto baste de sal
- quanto baste de vinagre branco
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 1 pacote(s) de batata palha
Modo de preparo:
Desfie o frango, adicione a vagem, a cenoura, a cebola e tempere a gosto. Misture a maionese e a uva passa. Na hora de servir, misture a Batata Palha para que fique bem crocante.
(Terra)
