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Bolo de Liquidificador

  • Bolo de Liquidificador
  • Ingredientes:
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga 
  • 1 1/4 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 copo(s) de leite
  • 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó 
  • 100 gr de coco ralado(s)
  • 3 unidade(s) de ovo
  • Calda
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de leite

Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador , exceto o fermento em pó e bata bem. Adicione o fermento em pó e misture levemente. Coloque em assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido.
Calda
Misture os ingredientes da calda e regue o bolo ainda quente. Salpique coco ralado e leve de volta ao forno quente (desligado).
(Terra)

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