Torta fria de ricota e geleia de damascos

Em uma tigela misture: a geleia e a ricota, e um pouco de creme de leite, só para acertar a textura. Disponha uma camada de fatias de pão de forma, sobre ela, espalhe uma camada da pasta de geléia. Sobre a pasta de geléia coloque outra camada de fatias de pão de forma. Repita até obter 04 camadas de pão. A última camada deve ser de fatias de pão. Em seguida, espalhe maionese, com a ajuda de uma espátula, até cobrir a torta em cima e nas laterais, enfeite com as nozes(Ig)