Culinária

Ingredientes: 1 peru de 4 kg 1 colher de sopa de mostarda 750 ml de vinho branco seco 3 xícaras

Ingredientes 5 ovos 1 colher de café de sal 1 pitada de pimenta-do-reino 1 pitada de orégano 1 cenoura média

Ingredientes 2 xícaras de arroz 2 tabletes de caldo de galinha 2 ovos 3 colheres de sopa de queijo ralado

Ingredientes 16 discos de massa básica (veja a receita na página 48)  Recheio  2/3 de xícara de carne de frango

INGREDIENTES 4 postas de cação ou garoupa (700 gramas) Suco de 1 limão 1 cebola grande cortada em rodelas 1

Ingredientes Para o creme: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 lata de

Ingredientes Massa 2 latas de leite condensado 1 lata de leite integral 1 vidro pequeno de leite de coco (200ml)

INGREDIENTES350 g de bacalhau demolhado, desfiado1 repolho pequeno cortado em fatias finas1/2 xícara de água1/2 xícara de azeite doce3 colheres

Ingredientes 1 kg de filé de peito em tiras Seara “Congelados & Soltinhos” sem tempero 2 colheres (chá) de sal

INGREDIENTES DA MASSA: 2 xícaras de chá de farinha de trigo 4 colheres de chá de fermento em pó 4

Ingredientes 1/3 xícara(s) de Óleo de Milho 4 unidade(s) de ovos separados em claras e gemas 80 mililitro(s) de água

Ingredientes ½ xícara (chá) de açúcar 1 pitada de sal ¼ xícara (chá) de manteiga 2 ovos ½ xícara (chá)

Ingredientes 4 unidades de maçã descascada e cortada em fatias 400 gramas de chocolate ao leite picado 1 lata de creme de leite 1 pacote de biscoito de maisena 1 xícara

INGREDIENTES: 6 coxas de frango 200 g de carne de porco moída 1 cebola bem picada 1 dente de alho