Pudim de pão

Ingredientes
Calda do pudim de pão
1 e meia xícara de açúcar cristal
Modo de Preparo
Calda
1Em uma frigideira, coloque o açúcar aos poucos e derreta em fogo baixo.
2Despeje o caramelo na forma de pudim.
Ingredientes
Pudim de pão
2 e meia xícara de chá de leite
1 xícara de chá de açúcar
2 pães franceses amanhecidos cortados em rodelas
1 colher de sopa de margarina
3 ovos
Modo de Preparo
Pudim de pão
1No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
2Adicione a mistura por cima da calda de açúcar.
3Leve ao forno em banho-maria em temperatura de 180 graus Celsius por 50 minutos.
4Desenforme o pudim de pão e leve à geladeira por cerca de 2 horas.
5Prontinho, seu pudim de pão já pode ser servido. Bom apetite.
(Receitas Globo)

(Foto: GLOBO)