Bolo Metade Pudim
- BOLO:
- 3 ovos
- 3 xícaras de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 4 colheres de margarina
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 3 colherzinhas de fermento
- PUDIM:
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite
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MODO DE PREPARO:
- Bata a manteiga com o açúcar e os ovos, por 5 minutos.
- Depois coloque a farinha e o leite, o sal e por último o fermento, continue batendo.
- Caramelize a forma e coloque a massa.
- Bata no liquidificador os ingredientes do pudim.
- Coloque em cima da massa.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.