Bolinhos de Omelete
- Ingredientes:
- 8 ovos
- 3 colheres de sopa de leite
- sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de manteiga
- 1 e 1/2 xícara de queijo ralado de sua preferência: cheddar, provolone, muçarela, etc.
- 1 xícara de bacon picado e frito
- 1 linguiça calabresa picada e frita
- 1/2 pimentão vermelho, 1/2 pimentão amarelo ou verde, picadinhos
- Cheiro verde picado, à gosto
- 1 pitada de Fondor (tempero em pó para frangos e peixes)
- Queijo parmesão ralado, à gosto para cobrir.
- 12 tomatinhos cereja para decorar.
1.Bata os ovos e misturado com 3 colheres de sopa de leite, em seguida, adicione sal e pimenta do reino a gosto.
- Unte com manteiga a assadeira com cavidades. Coloque em cada buraco os ingredientes de sua preferência.
- Por exemplo, você pode colocar cogumelos, azeitonas, queijo, bacon, calabresa, pimentão, cebolinhas e o que quiser.
- Depois de colocar os ingredientes picados em cada buraco, despeje os ovos batidos, preenchendo cada um. Fica uma delícia também se para terminar, salpicar queijo parmesão ralado. Hummm…
- Asse a 180 graus forno pré-aquecido por aproximadamente por 20 minutos, até na cor dourada será ligeiramente crocante.
- Espere um pouco para esfriar a forma, retire e decore com os tomatinhos e então sirva.(My Taste)
