Biscoito amanteigado caseiro
INGREDIENTES:
- 200 gr de amido de milho.
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo.
- 1 xícara (chá) de manteiga.
- 3 colheres (sopa) de coco ralados.
- 4 colheres (sopa) de açúcar.
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COMO FAZER :
- Junte o amido de milho, a farinha de trigo, a manteiga, o coco ralado e o açúcar em um recipiente e amasse com a mão.
- Depois de estar uma massa homogênea enrole fazendo bolinhas, aperte com garfo e coloque em um tabuleiro (não é necessário untar).
- Leve ao forno preaquecido em 200ºc e asse por aproximadamente 15 minutos. Passado esse tempo retire-os e deixe-os esfriando, depois é só servir e receber os elogios da família. (mytastebr)