Bolo delícia de chocolate
Ingredientes
- 3 ovo
- 1/2 xícara (chá) de Água
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó e mais 2 colheres (sopa) para a calda
- 11/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- 1/4 xícara (chá) de leite
Modo de preparo
Bata as claras em neve e reserve.
No liquidificador, bata as gemas, a água e o açúcar.
Em uma tigela, misture o chocolate em pó, a farinha e o fermento.
Junte a mistura do liquidificador e adicione delicadamente as claras batidas em neve.
Coloque em uma forma de 22 cm de diâmetro untada com margarina.
Asse no forno, preaquecido a 180 ºC, por 30 minutos.
Para a calda, bata no liquidificador o leite condensado, o chocolate em pó e o leite.
Com um garfo, fure o bolo ainda quente e umedeça com um pouco da calda.
Deixe amornar, desenforme e cubra com o restante da calda.
(M de Mulher)
