Quanto tempo demora para cozinhar um ovo?
Cozinhar o ovo ideal exige que a gente cronometre o tempo. Cada ponto de gema precisa de um tempo de cozimento. Cozinhar o ovo do jeitinho que você gosta não é nenhum bicho de sete cabeças, é só saber tirar o ovo da água na hora certa! Para ajudar nessa tarefa, fizemos um guiazinho de tempo de cozimento de ovos, assim:
É bom ferver a água com o vinagre para coagular o ovo caso ele rache. Ferveu a água? Então, 5 minutos cozinhando nos dá uma gema mole, e 12 minutos nos dá uma gema totalmente cozida!(dedo de moca)
