Benefícios do amendoim para a saúde do coração
Por conter gorduras benéficas que ajudam a diminuir o colesterol ruim, contribui para a saúde cardíaca e também para reduzir o índice glicêmico, protegendo contra o diabetes. Retarda o processo de envelhecimento, já que contém o antioxidante reverastrol.
Por ser rico em vitamina E, participa do trabalho muscular e ajuda a reduzir a gordura abdominal. É uma excelente fonte de energia e de minerais como zinco, cálcio, magnésio, ferro e fósforo. Mas é melhor adicioná-lo ao suco com parcimônia, uma vez que é bastante calórico. Cada 100 gramas contêm 600 calorias.(revista viva saúde)
