Bolo Napolitano

• 04 ovos
• 02 xícaras (chá) açúcar
• 1 1/2 xícaras (chá) leite morno
• 1/2 xícara (chá) óleo
• 02 xícaras (chá) farinha de trigo
• 01 xícara (chá) chocolate em pó
• 01 colher (sopa) fermento em pó

• 05 xícaras (chá) morangos
• 01 xícara (chá) açúcar cristal

• 01 lata leite condensado
• 10 colheres (sopa) leite em pó
• 01 caixinha creme de leite

• 150 gramas chocolate meio amargo picado
• 01 caixinha creme de leite
• Raspas de chocolate para decorar
• Morangos inteiros para decorar

1. Bate os 4 primeiros ingredientes no liquidificador por 1 minuto, acrescente a farinha
   E o chocolate em pó aos poucos, por último o fermento misturando bem.
2. Despeje numa forma média untada, leve ao forno pré-aquecido 200°C por 40 minutos.
3. Espere esfriar, corte em duas partes e molhe-as com a mistura de 01 xícara (chá) leite e 02 colheres (sopa) achocolatado em pó.

1. Leve os ingredientes ao fogo (mexendo de vez em quando), por 8 minutos, desligue e espere esfriar (utilize frio).

1. Bate os ingredientes na batedeira em velocidade máxima por 2 minutos, desligue, leve à geladeira por 1 hora (utilize bem gelado).

1. Derreta os ingredientes no micro-ondas ou banho-maria, espere esfriar.

1. Sobre uma parte do bolo, espalhe uma camada única de geleia de morango, depois a camada de creme de leite em pó.
2. Coloque a outra parte de bolo, espalhe a cobertura, leve à geladeira por 2 horas,
3. Decore com raspas de chocolate branco e morangos frescos.(My Taste)