Macarrão na Pressão com Molho Branco
Ingredientes:
- ½ xícara de chá de bacon em cubos
- 2 xícaras de chá de frango em cubos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- ½ pacote de massa tipo penne (250g)
- 1 cubo de galdo de galinha
- 2 caixas de molho branco pronto (400g)
- 2 xícaras de chá de creme de leite fresco
- 2 xícaras de chá de água fria
- Salsa e queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão grande, em fogo alto, frite o bacon até soltar toda a gordura.
- Coloque o frango e frite até dourar. Tempere com o sal e a pimenta.
- Desligue a panela e adicione a massa, o caldo de galinha, o molho branco, o creme de leite e a água.
- Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos após iniciada a pressão.
- Abra a panela e sirva em seguida, polvilhado com salsa e parmesão.(My Taste)
